"Per fare un grande vino sono necessari
un folle per coltivare le viti,
un saggio per sovrintendere,
un poeta lucido per creare il vino,
un innamorato per berlo".
"To make a great wine one needs
a madman to grow the vine,
a wiseman to watch over it,
a lucid poet to make the wine,
a lover to drink it."
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